Montag, 19. Januar 2015

Schokocreme


Zu aller erst möchte ich mich für meine Inatkitvität entschuldigen, aber die Schule saugt mir echt den letzten Rest Motivation aus und mein Leben besteht derzeit nur aus Lernen, Hausaufgaben und Schlafen.
Jedenfalls, heute verrate ich euch ein Rezept für Schokoladencreme. Die eignet sich super als Geschenk für jeden Anlass, oder als kleine Belohnung für sich selbst, wenn mal das Schokoeis aus ist. ;) Ich habe das Rezept mal im Internet gefunden und dann abgewandelt. Es ist echt mega lecker und ist genauso leicht zu zaubern.


Zutaten:
 (reicht für ca. 2-3 Gläser)
-100g Zartbitterschokolade
-100g Vollmilchschokolade
-200ml Schlagobers
-1 EL Butter
-[wahlweise] 100g (geriebene) Mandeln bzw Krokants.
-2 Pkg. Vanillepulver (aber ich persönlich finde es mit flüssigem Vanille besser)
- 1 Prise Salz
-1 Prise Zimt
-1 Glas Wasser, weil man beim Naschen ziemlich durstig werden kann. ;)

Zubereitung:
Zuerst die Schokolade mit dem Obers in einem Topf schmelzen, danach Butter, Mandeln/Krokan,... und alle anderen Zutaten hinzugeben und solange umrührem, bis die Butter geschmolzen ist.
Zum Schluss alles in Gläser füllen, Deckel zu schrauben und dann abkühlen lassen.
Die Creme hält ca 3 Wochen lange, aber glaubt mir, so lange wird es sie gar nicht geben :P


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